Sphere
“Sphere” is de naam van een bord dat lijkt op een planeet, geopend vanuit het midden en met ruimte onderaan om droogijs te plaatsen. Het belichaamt het unieke concept en de smaak van het restaurant als het gaat om servies. Hiermee wordt een volledig nieuwe ervaring gecreëerd voor de gasten, waarbij de combinatie van het bolvormige uiterlijk en de mogelijkheid om droogijs of rook te gebruiken een betoverende sfeer toevoegt. Deze innovatieve benadering van zowel culinaire creaties als bijzonder servies resulteert in een onvergetelijk visueel en smaakvol diner voor de gasten.